folgende Sorten
sind meistens erhältlich:
Bärlauch- Risotto im Frühling und Sommer: (Reis, Rüebli, Bärlauch)
Pilze und Gemüse- Risotto (Reis, Herbsttrompeten, Rüebli, Lauch, Sellerie, Peterli)
Steinpilz-Risotto (Reis, Steinpilz, Gelbwurz,
Peterli)
Pilaw (Reis, Shii Ta Ke, Aprikosen, Rüebli,
Lauch, Gelbwurz, Peperocini, Peterli)
Tomaten (Reis, Tomaten (gesalzen), Knoblauch, Basilukum)
Kräuterzauber im Sommer und Herbst: (Reis,
verschiedene Kräuter)

Bis zu zehn verschiedenen
Risottomischungen führen wir. Die 300 Gramm-Packungen reichen für 2 Personen
als Hauptmalzeit, bzw für 4 Personen als Beilage. Alle unsere Produkte
enthalten keine E-Nummern oder Zusätze für langes Lagern und dergleichen.
Die Mischungen in der doppelten Menge Wasser aufkochen und Salz dazugeben.
Natürlich kann das Risotto verfeinert werden, indem die Mischung zuerst in
Öl angedünstet wird und ein Teil des Wassers mit Weisswein ersetzt wird.
Individuell kann die fertige Speise mit Reibkäse abgerundet werden.
300 Gramm kosten sFr. 7.- / Euro 5.- (exklusiv Versandkosten)
Herkunft der Bestandteile:
Reis: Italien
Herbsttrompeten: Wildsammlung Schweiz
Steinpilz: Wildsammlug China
Morcheln: Wildsammlung Kanada / Pakistan
Gemüse: Eigenanbau
Bärlauch: Wildsammlung Schweiz
Kräuter: Eigenanbau
Je nach Jahreszeit variiert unser Angebot an Reismischungen